Le sirop d'érable confère à ces bouchées sans cuisson une douceur typiquement canadienne. Préparez-en un lot pour vos collations de la semaine, vos voyages en voiture, vos randonnées ou vos après-midi dans le jardin.
Ingrédients
- 1 tasse de beurre de cacahuète à l'érable FATSO
- ¼ tasse de sirop d'érable pur canadien
- 1 tasse de flocons d'avoine
- ¼ tasse de noix ou de pacanes hachées
- ¼ tasse de canneberges séchées
- ½ cuillère à café de cannelle
- Pincée de sel
Instructions
- Mélangez le FATSO et le sirop d'érable jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez les flocons d'avoine, les noix, les canneberges, la cannelle et le sel.
- Mélangez bien, puis roulez en petites boules.
- Réfrigérez pendant 30 minutes avant de servir.
- Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Pour une touche encore plus locale, remplacez les canneberges séchées par des bleuets canadiens séchés.