FATSO n'est pas seulement pour le petit-déjeuner et les collations. Cette sauce crémeuse réunit des saveurs salées, sucrées et acidulées dans un seul bol.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète classique FATSO
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 1 cuillère à soupe de miel ou de cassonade
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- Jus d'un citron vert
- Eau, au besoin
Instructions
- Fouetter le beurre de cacahuète, la sauce soja, l'huile de sésame, l'édulcorant, le gingembre et le jus de citron vert.
- Ajouter l'eau une cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce que la sauce atteigne la consistance désirée.
- Mélanger avec des légumes sautés, du tofu ou du poulet.
- Servir sur du riz ou des nouilles chaudes.