Plus de saveur commence avec les extraits et épices Barbours.

Découvrez des recettes, des astuces pratiques pour la cuisine et des histoires sur les ingrédients. Des épices et extraits quotidiens aux combinaisons de saveurs inattendues, découvrez des façons simples de préparer quelque chose de délicieux.
Good Flavour Starts at the Source: Why Responsible Spice Sourcing Matters
La bonne saveur commence à la source : pourquoi un approvisionnement responsable en épices est essentiel
La cannelle est une écorce. Le poivre est une baie. La vanille est le fruit d’une orchidée. Derrière chaque flacon se trouvent une culture, un climat et une chaîne de... Lire plus...
Mexican Hot Chocolate with Vanilla, Cinnamon and Cayenne
Chocolat chaud mexicain à la vanille, cannelle et cayenne
Chocolat intense, cannelle chaude, vanille parfumée et juste assez de piment de Cayenne pour réchauffer la finale. Cette boisson facile à préparer sur la cuisinière transforme trois produits de base... Lire plus...
Sweet and Spicy Maple-Cinnamon Roasted Nuts
Noix grillées à l'érable et à la cannelle, sucrées et épicées
L'extrait d'érable approfondit le goût sucré, la cannelle apporte de la chaleur et le poivre de Cayenne rend chaque bouchée intéressante. Ces noix grillées croustillantes sont assez simples pour une... Lire plus...
Pure vs Artificial Vanilla Extract
Extrait de vanille pur ou artificiel
La vanille pure offre la complexité de la gousse. La vanille artificielle offre une consistance, une valeur et une saveur claires. La bonne bouteille est celle qui convient aux aliments... Lire plus...
From a General Store to Generations of Flavour: The Barbours Story
D'une quincaillerie à des générations de saveur : L'histoire de Barbour
Fondée à Saint John en 1867, Barbours a survécu au Grand Incendie, a fait descendre un magasin général sur la rivière Saint-Jean et est devenue un fabricant de produits alimentaires... Lire plus...

Ramenez la saveur à la maison.

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